Revilla afirma que Torrelavega tiene "el mejor hojaldre del mundo" y considera "un orgullo" tener este producto como emblema
El presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla, ha asegurado que Torrelavega tiene el “mejor hojaldre del mundo”, que tiene "algo especial" y destaca en una región de grandes hojaldres.
Revilla ha alabado el trabajo de los reposteros que tanto en Torrelavega como en otros lugares de la Comunidad Autónoma han logrado hacer del hojaldre un producto de excelencia reconocido más allá de nuestras fronteras. Un producto que -ha dicho- tiene “muchísimo futuro”, porque “hacer cosas excepcionales y únicas tiene mercado siempre”.
Revilla ha participado este mediodía en el Gran Capítulo de la Cofradía del Hojaldre, que ha tenido lugar en el Teatro Municipal Concha Espina en el marco de la VII Feria del Hojaldre que se celebra en el Bulevar Demetrio Herrero de la capital del Besaya este fin de semana y de forma presencial, tras el paréntesis de la edición anterior obligado por la pandemia.
El presidente, que ha estado acompañado por el consejero de Innovación, Industria, Turismo y Comercio, Javier López Marcano, que es también cofrade mayor de la Cofradía del Hojaldre, ha reafirmado el apoyo del Gobierno de Cantabria a este tipo de iniciativas y ha asegurado que la tradición de Torrelavega garantiza una gran trayectoria a esta iniciativa y “va a hacer que se celebren muchas reuniones como éstas y que venga gente importante que se comprometa a difundir nuestras cosas”.
En esta XX edición del Gran Capítulo se ha nombrado cofrade de honor al periodista de La Sexta, Iñaki López; y cofrades de número a los empresarios torrelaveguenses Miguel Ángel Díaz y Joaquín Blanco, a la pastelera oriunda de Cabezón de la Sal, que acaba de abrir un obrador en Madrid, Estela Gutiérrez, y al economista cántabro Gaspar Laredo.
Iñaki López, a quien acompañaba su hijo Roque de 4 años, ha agradecido el nombramiento y se ha comprometido a ser embajador del hojaldre. Durante su intervención ha recordado también a su abuela ‘Uca’, natural de Los Corrales de Buelna y una gran aficionada a los dulces.
El acto ha estado amenizado por las actuaciones de Julián Revuelta 'El malvís de Tanos’' y de Nando Agüeros, así como por la agrupación de danzas Virgen de las Nieves de Tanos, y la ronda y piteros de Cabezón de la Sal.
Además, una hora antes del inicio del Gran Capítulo, en el entorno de la Plaza de La Llama se han reunido los miembros de la decena de cofradías participantes en el Gran Capítulo y ha tenido lugar el desfile por distintas calles de Torrelavega repartiendo polkas a ciudadanos y visitantes.
Más noticias de Torrelavega
- El PP plantea una veintena de propuestas a un presupuesto para 2024 que no mejorará Torrelavega
- Buruaga valora la suma de esfuerzos que ha hecho del Asilo de Torrelavega un lugar "sobresaliente en atención"
- Turismo apoya el festival Vive la Feria 2024 que reunirá en Torrelavega a Boney M, El Drogas, Hombres G, Maldita Nerea, La Fuga y Nancys Rubias
- Media inaugura el último tramo que completa el anillo ciclable de Torrelavega
- "El nuevo Centro Cultural de La Lechera será de Torrelavega y de todos los cántabros bajo un Gobierno del PP"
- Cantabria acude a B-Travel con un amplio catálogo de experiencias turísticas para atraer al viajero catalán
- El PRC se felicita por la licitación del proyecto del AVE entre Alar y Reinosa aprobada hoy "gracias al papeluco"
- El Gobierno continuará impulsando el proyecto de La Lechera para convertirlo en un "revulsivo cultural" para Torrelavega
- Música en Grande 2024 reunirá en Torrelavega a una docena de bandas con artistas como Rulo y La Contrabanda, Andrés Calamaro, Coque Malla, Luz Casal, Delaporte o Rodrigo Cuevas
- El Gobierno de Cantabria reforzará los juzgados de Torrelavega para agilizar los asuntos pendientes por las huelgas y habilitará en septiembre una nueva sala Gesell