Los mercados del Este y de La Esperanza fundan la Asociación Internacional de Mercados Históricos

Álvaro Lavín destaca la importancia y oportunidad de la presencia de estos mercados para reforzar las relaciones con otros mercados europeos

Los mercados del Este y de La Esperanza participan desde el miércoles y hasta hoy en el Congreso Internacional de Mercados en Florencia (Italia), una cita que tiene lugar con motivo de la conmemoración del 150 Aniversario del Mercado Central de San Lorenzo.

El concejal de Comercio y Mercados del Ayuntamiento de Santander, Álvaro Lavín, ha destacado la importancia y oportunidad de la presencia de los mercados santanderinos en esta reunión en la que también participa la CEOE-CEPYME como una de las integrantes del proyecto que ha sido promovido por la Enterprise Europe Network, la mayor red de apoyo a las empresas con proyección internacional

Bajo el lema ‘Un vistazo al mundo: la experiencia histórica de los mercados de alimentos en países con tradiciones y culturas diversas’, en el Congreso están presentes, además de los mercados santanderinos, representantes de diversos mercados internacionales como los de Cork, Barcelona, Torvehallerne, París, Oslo, Estocolmo, Berlín, Riga, Jerusalén.

Lavín ha detallado que a lo largo de estas jornadas se pretende formalizar la creación de la Asociación Internacional de Mercados Históricos y firmar el Memorándum de Entendimiento con el fin de crear un vínculo entre los Mercados firmantes, con el apoyo y patrocinio de los Ayuntamientos.

En este sentido, los mercados se comprometerán, entre otros aspectos, a mejorar y reforzar la relación y solidaridad entre ellos; a crear modelos de cooperación e intercambio de experiencias; a compartir ideas y proyectos para mejorar los servicios al consumidor; y a participar conjuntamente en proyectos europeos en convocatorias de financiación promovidas por programas como Horizonte Europa, Erasmus Plus, Programa Mercado Único, Europa Creativa y otros.

Asimismo, la firma del memorándum  pretende servir como base para intercambiar información sobre la situación de los Mercados entre los comerciantes de los mismos y promover acciones de mejora y fomento del asociacionismo empresarial en el diálogo con la Administración Municipal; tomar iniciativas para promover el papel y la función de los mercados históricos entre los consumidores y las instituciones; y facilitar las actividades consorciadas de intercambio comercial, cultural, turístico y social entre los Mercados.

Tal y como ha detallado, se trata de relanzar el sector del comercio minorista físico en las zonas urbanas, para superar las dificultades generadas por la competencia de la gran distribución en línea y el comercio electrónico en general, encontrando vías alternativas para atraer de nuevo al público de las tiendas. Los mercados cubiertos son, de hecho, lugares que han marcado la historia de nuestras ciudades. Durante siglos han sido los principales puntos de venta al por menor de las ciudades. Y ahora desempeñan el papel de destinos turísticos, culturales, gastronómicos y vinícolas, que ahora ofrecen productos excelentes.

“Los mercados expresan así su compromiso de ser protagonistas, cada uno en su realidad, para salvaguardar la tradicional compra de alimentos en el mercado, que es -todavía hoy- una garantía de calidad y servicio para los consumidores y ciudadanos de sus ciudades”, ha remarcado.

Mercado del Este y de La Esperanza

Construido entre 1839 y 1842, el Mercado del Este ocupa 2.600 metros cuadrados de la nueva ciudad que surge tras el relleno de la zona este de Santander, conocida por el Ensanche, que ocupaba desde la plaza del Príncipe a Puertochico. En 1839, ante la necesidad de ordenar y sanear los lugares de comercio de perecederos, se redacta un ambicioso plan municipal de mercados. El alcalde López Dóriga, encarga a don Antonio de Zabaleta, una de las figuras más relevantes de la arquitectura española del siglo XIX, el proyecto y la supervisión del citado plan.

El Mercado del Este supuso un hito en su tiempo y la introducción en España de la idea de la galería comercial. Se instala ocupando dos manzanas del Ensanche, con una planta rectangular, y resuelto en una sola altura. En el año 1986, el Mercado del Este fue declarado bien de interés cultural.

El Mercado de la Esperanza fue proyectado por los arquitectos Eduardo Reynals y Juan Moya en 1897. Su importancia arquitectónica e histórica radica en que es una de las grandes y escasas muestras de arquitectura en hierro decimonónica conservadas en España.

Fue inaugurado el 10 de abril de 1904, mereciendo sus artífices la Medalla de la Real Academia de Bellas Artes de San Fernando.  Actualmente se trata del mercado de este tipo más grande de Cantabria, dedicado fundamentalmente a la alimentación.

La planta baja se dedica a la venta de pescado y marisco, mientras que la planta alta está dedicada a la venta de productos cárnicos, lácteos, frutas y verduras.

Enterprise Europe Network

La Enterprise Europe Network es la mayor red de apoyo a las empresas con proyección internacional. Proporciona servicios gratuitos a las pymes europeas en diferentes aspectos como la participación en programas europeos o la cooperación empresarial y tecnológica con otras empresas europeas. En Cantabria, la CEOE-CEPYME es una de las entidades pertenecientes a la red.